煮干し系らーめん〜〜

本日の定休日ランチは、
まだ寒い日もある今日この頃、、、ラーメンが食べたいなぁ〜〜と思い、宮城野区のラーメン屋さんへ。

千葉県産の片口煮干し・北海道産の昆布を使用したスープに旨みが凝縮されている!とのおススメでしたので、味玉ニボ味噌らーめんを注文しました。

煮干し系のスープは、実は得意ではなかったのですが、こちらのスープは、臭みやクドさがなくておいしかったです。味噌とのバランスが良いからなんでしょうね〜〜。

寒暖の差が激しいこの時期、風邪をひかないようにおいしいもので身体を内から温めるのもいいですよね〜〜きっと。

ごちそうさまでした。